Indikator Alami Asam Basa, Menggunakan Ekstrak Tumbuh-Tumbuhan

Daun SHISO Tumbuhan Jepang bisa digunakan sebagai Indikator Alami 


Perilla frutescens var. crispa, juga dikenal dengan nama Jepang shiso, adalah sebuah kultigen dari Perilla frutescens, sebuah tumbuhan dalam keluarga Lamiaceae. Tumbuhan tersebut berasal dari daerah pegunungan Tiongkok dan India, namun kini ditemukan di seluruh dunia. Bagian-bagian berbeda dari tumbuhan tersebut dipakai dalam hidangan Asia Timur dan Asia Tenggara.

Indikator alami asam basa yang dapat memberikan warna tertentu. Indikator adalah suatu senyawa kompleks yang dapat memberikan reaksinya dengan senyawa asam basa. Penggunaan senyawa untuk mengetahui jenis suatu larutan.

Bahkan untuk mengetahui nilai pH dari suatu larutan. Secara umum penggunaan indikator dengan mencampurkan larutannya. Kemudian melakukan tes dengan larutan indikator. Perubahan warna yang terjadi tersebut sesuai dengan kisaran warna dari pH indikator.

Sesuai dengan namanya indikator ini terdapat di alam. Bahkan pada beberapa bahan yang terdapat di sekitar lingkungan. Sehingga akan lebih mudah membuatnya atau memanfaatkannya. Terlebih untuk dapat mengekstrak bahan alami tersebut.

Seperti halnya dengan indikator buatan. Maka indikator alami juga mengubah warna larutan yang meneteskannya. Dengan beberapa contohnya bahan alami yang bisa digunakan. Untuk melakukan pengujian keasaman atau kebasaan larutan.

Tumbuh-tumbuhan atau jenis tanaman dapat menjadikannya sebagai sebagai indikator alami. Seperti halnya kol ungu, kulit manggis, bunga sepatu, dan bunga bougenville. Selain itu bunga pacar air, dan juga kunyit.

Syarat dapat atau tidaknya suatu tanaman yang menjadikan sebagai indikator alami asam basa. Dengan terjadinya perubahan warna. Apabila mengekstraknya dengan tetesan pada larutan asam maupun basa.

Tak sedikit tumbuhan yang mempunyai kandungan zat kimia. Zat tersebut berasal dari famili antosianin dengan warna yang alami. Memiliki warna merah pada larutan asam, sedangkan biru pada larutan basa.

Kemudian, antosianin bisa diekstrak memakai air maupun pelarut lainnya. Tentunya dari banyaknya tumbuhan berwarna maupun bagian tumbuhan. Termasuk daun, bunga, berry, dan batang. Ekstraksi antosianin juga berasal dari tanaman rumah tangga. terutama pada kubis merah.

Contoh Indikator Alami

Sebagai contoh indikator alami asam basa dengan menggunakan kulit manggis. Pada warna Daun Shisho dalam kondisi netral adalah ungu. Kemudian membagi ekstrak daun SHISO menjadi dua. Masing-masing mendapatkan tetesan dari larutan asam dan larutan basa.Suatu larutan dapat diketahui sifatnya dengan menggunakan indikator alam yaitu daun SHISO. Dimana suatu larutan jika ditetesi larutan daun SHISO jika berwarna merah menunjukkan asam dan jika berwarna hijau menunjukkan basa dan jika tidak mengalami perubahan warna atau tetap berwarna coklat berarti netralPembuatan Indikator Alami

Pembuatan indikator alami asam basa dapat dilakukan dengan mudah. Secara umum pembuatannya dengan menggunakan beberapa ekstrak bahan alami. Kemudian mencampurkannya dalam air

Sehingga akan dapat membentuk larutan. Berikut ini ada beberapa bahan yang dapat menjadikan sebagai indikator alam

Pembuatan Indikator Alami 

Dengan mengambil beberapa helai daun SHISO lalu ditumbuk dalam lumpang dengan sedikit air kemudian saring ekstrak tersebut.

Ambil daun yang masih segar secukupnya dan menghaluskannya. Kemudian saringlah.Apabila tidak digunakan dapat menyimpannya dalam lemari es. Indikator alami asam basa yang terdapat di lingkungan sekitar. Sehingga akan lebih mudah membuatnya atau memanfaatkannya.

Tonton Hasil Pengamatan nya di link berikut

https://youtu.be/qZ5HMr6ErMc








Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kromatografi gas

Kromatografi Gas James dan Martin adalah 2 ilmuwan yang pertama kali mengajukan kosep kromatografi gas (KGC) pada tahun 1952. Tetapi ada pendapat lain yang mengemukakan bahwa konsep KGC telah diajukan sebelumnya yaitu oleh Martin dan Synge pada tahun 1941. Kromatografi gas di aplikasikan sebagai salah satu instrumen analisis fisiko-kimia yang sasarannya sampai saat ini adalah untuk analisis kualitatif dan kuantitatif. Kromatografi gas adalah suatu metode yang didasarkan pemisahan fisik zat organik atau anorganik yang stabil pada pemanasan dan mudah diatsirikan. Kromatografi sebagai instrument untuk analisis fisika kimia menduduki posisi yang sangat penting dan banyak dipakai, hal ini disebabkan oleh : 1. Aliran fase gerak (gas) sangat terkontrol dan kecepatannya tetap 2. Sangat mudah terjadi pencampuran uap sample ke dalam aliran fase gerak  3. Pemisahan fisik terjadi di dalam kolom yang jenisnya banyak sekali, panjang dan suhunya dapat diatur.  4. Banya...
Baca selengkapnya

3.3.a.7. Demonstrasi Kontekstual - Pengelolaan Program yang Berdampak pada Murid

 Tujuan Pembelajaran Khusus:  CGP dapat mengembangkan ide dari ruang kolaborasi menjadi sebuah prakarsa perubahan dalam bentuk rencana program/kegiatan yang memanfaatkan model manajemen perubahan BAGJA dalam rangka menggalang dukungan, mengarahkan proses dialog, dan mendorong kolaborasi bersama murid, guru, kepala sekolah, atau anggota lain dalam komunitas sekolahnya. Pertanyaan Pemantik   Bagaimana kerangka BAGJA dapat membantu perencanaan program/kegiatan intrakurikuler, atau ekstrakurikuler, atau ko-kurikuler? Apa saja yang perlu dipertimbangkan dalam menyusun perencanaan program/kegiatan intrakurikuler, atau ekstrakurikuler, atau ko-kurikuler? Siapa saja yang perlu dilibatkan dalam menyusun perencanaan program/kegiatan intrakurikuler, atau ekstrakurikuler, atau kokurikuler? https://youtu.be/rTBfAwPA0uI
Baca selengkapnya

1.1.a.10. Aksi Nyata - Penerapan Pemikiran Ki Hadjar Dewantara di Kelas dan Sekolah

Gambar
Tujuan Pembelajaran Khusus:  Peserta mampu mendokumentasikan penerapan pemikiran Ki Hadjar Dewantara di kelas dan sekolah. Bapak dan Ibu Calon Guru Penggerak (CGP) Sebagai tahapan terakhir dari siklus pembelajaran MERRDEKA, Aksi Nyata memberikan ruang bagi Bapak/Ibu CGP menerapkan pengetahuan yang telah diperoleh dalam satu rangkaian modul. Aksi Nyata dimaksudkan sebagai proses pengembangan profesionalisme berkelanjutan, di mana ia dilihat sebagai kesatuan antara proses pembelajaran dan implementasi. Dengan demikian, aksi nyata perlu dijalankan secara terus menerus, bahkan hingga Program Pendidikan Guru Penggerak telah Anda selesaikan. Dalam  modul ini, Aksi Nyata Anda merupakan perwujudan dari perubahan konkret dalam proses pembelajaran sesuai dengan pemikiran KHD dan konteks sosial dan budaya di daerah Anda. Untuk mendukung pengembangan berkelanjutan, sepanjang proses penerapan ini Anda dapat melakukan refleksi, salah satunya dengan menulis jurnal refleksi. Jurnal refleksi y...
Baca selengkapnya